kuchnia
Obecny czas to Pon 0:56, 07 Kwi 2025
Forum kuchnia Strona Główna
->
Ciasta i Desery
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
TAK
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz HTML w tym poście
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
Chat
----------------
Operatorzy
Pytania i sugestie
Ogłoszenia
Kuchnia
----------------
Gastronomia
Drinki
Śniadania
Ciasta i Desery
Obiady
Wegetarianie
Przystawki i Kolacje
Rozrywka
----------------
Gry
Sport
Kawały
Muzyka
Towarzyskie
----------------
Randki
Podróże
Opowiadania
Kino i TV
Hyde Park
GADULEC KUCHNI
Przegląd tematu
<table border="0" cellpadding="3" cellspacing="1" width="100%" class="forumline"> <tr> <th class="thCornerL" width="22%" height="26">Autor</th> <th class="thCornerR">Wiadomość</th> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 14:37, 30 Lis 2008<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">SERNIK TYGRYSI <br /> <br />-ciasto- <br /> <br />Skł; 30 dkg. mąki <br />10 dkg. cukru <br />4 dkg. kakao <br />1 jajko <br />20 dkg. masła <br />1 łyżeczka prosz. do piecz. <br />Zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce. Na blasze rozłożyć 1/3 ciasta . 1/3 ciasta rozwałkować, pociąć na paski, wyłożyć brzegi blachy.Resztę ciasta włożyć do lodówki. <br /> <br /> <br />dodatkowo <br />1 kg. gruszek <br />10 dkg. cukru <br />0,5 l. wody <br />sok z cytryny <br />Gruszki obrać, wyciąć gniazda nasienne. Połówki gotować w syropie z cukru i wody ok. 5 min. Dodać sok z cytryny. Owoce osączyć ułożyć na cieście. <br /> <br />-masa serowa- <br /> <br />Skł; 1 kg. sera <br />20 dkg. cukru <br />10 dkg. masła <br />budyń waniliowy <br />4 jajka <br />aromat waniliowy <br /> <br />Ser utrzeć z cukrem, masłem, jajkami i budyniem.Masę rozsmarować na owocach. Rozwałkować resztę ciasta.Porwać na różnej wielkości kawałki i ułożyć na masie serowej.Piec ok. 1 godz. 200*C. Posypać cukrem pudrem.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 14:36, 30 Lis 2008<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">SERNIK WYśMIENITY <br /> <br />Przygotować kruchy spód <br /> <br />Skł; 2 szkl. mąki <br />3/4 szkl. cukru <br />2 żółtka <br />1 jajko <br />1 łyżka śmietany <br />0,5 kost. margaryny <br />1 łyżeczka prosz. do piecz. zagnieść. podpiec <br /> <br />-ciasto kiślowe- <br /> <br />Skł; 5 jajek <br />1 szkl. cukru <br />5 kiśli bez cukru <br />1 łyżeczka prosz. do piecz. <br />Jajka ubić z cukrem, porcjami dodać kiśle i proszek. Upiec w dużej blasze ok. 30 min. 180*C. Wyciąc z ciasta kółeczka, kieliszkiem. <br /> <br />-masa serowa- <br /> <br />Skł; 4 żółtka <br />1 kg. sera <br />0,5 szkl. oleju <br />1 budyń śmietankowy <br />sok z jednej cytryny <br />1 szkl. cukru <br />2 szkl. mleka <br />4 białka + 0,5 szkl. cukru <br /> <br />Składniki na masę serową zmiksować, dodać pianę i wycięte wcześniej kółeczka z ciasta kiślowego, delikatnie wymieszać i wylać do blaszki na podpieczony spód. Piec ok. 1 godz. 180*C. <br /> <br />-masa jabłkowa- <br /> <br />Skł; 1 kg. jabłek <br />0,5 szkl. cukru <br />2 galaretki wiśniowe <br />reszta ciasta kiślowego <br /> <br />Jabłka zetrzeć, usmarzyć z cukrem, dodać galaretkę i pokruszone ciasto, przestudzić. Masę wyłożyć na zimny sernik.Wystudzić, polać polewą.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 13:07, 30 Lis 2008<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">PAWI OGON <br /> <br /> <br />Upiec cienki biszkopt. <br /> <br />-ciasto- <br /> <br />Skł; 3 szkl. mąki <br /> 1 margaryna <br /> 0,5 szkl. śmietany <br /> 1 jajko <br /> 1 żółtko <br /> 3/4 szkl. cukru <br /> 2 łyżeczki prosz. do piecz. <br /> 15 dkg. orzechów mielonych <br />dodatkowo <br /> powidła śliwkowe <br /> orzechy <br /> 2 galaretki zielone <br /> <br /> <br /> Zagnieść ciasto, schłodzić.Ciasto podzielić na 4 części. Z jednej upiec placek na wierzch ciasta. 3 części ciasta rozwałkować, posmarować powidłem, posypać orzechami, zwinąć w rulony. i zawinąć w pergamin do pieczenia, (nie folie aluminiową) Piec na złoty kolor ok. 20-30 min. 200*C. <br /> <br />krem budyniowy- <br /> <br />Skł; 1 l. mleka <br />1 szkl. cukru <br />cukier waniliowy <br />3 jajka <br />4 łyżki mąki pszennej <br />4 łyżki mąki ziemn. <br />1 margaryna <br /> <br />W małej ilości mleka roztrzepać jajka i obie mąki. Resztę mleka zagotować z cukrem i dodając jajka z mąką. Ugotować budyń. Margarynę utrzeć i dodawać po łyżce wystudzony budyń. <br /> <br />PRZEŁOŻENIE - Galaretki rozpuścić według przepisu. Na dnie blaszki ułożyć upieczony wcześniej biszkopt. Rozsmarować połowę masy, na masie ułożyć wzdłuż rolady, zalać je tężejącą galaretką. Po zastygnięciu galaretki rozsmarować resztę masy i przykryć plackiem. Wierzch ciasta polać polewą czekoladową.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Pon 14:08, 24 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">Ech .....zapomniałam się zalogować....... <br /> <br /> <br /> <br />SERNIK Z ZIEMNIAKAMI tego jeszcze osobiście nie piekłam <br /> <br /> <br />-ciasto- <br /> <br />Skł; 2 szkl. mąki <br /> 3/4 szkl. cukru <br /> 2 żółtka <br /> 1 jajko <br /> 1 łyżka śmietany <br /> 0,5 kost. margaryny <br /> 1 łyżeczka prosz. do piecz. <br />Zagnieść. Wyłożyć ciastem blachę, trochę ciasta zostawić na kratkę, spód podpiec. <br />-masa serowa- <br /> <br />Skł; 1 kg. sera <br />30 dkg. gotowanych ziemniaków <br />1 margaryna <br />30 dkg. cukru <br />7 jajek <br />rodzynki <br />skórka pomarańczowa <br /> Ser i ziemniaki przekręcić przez maszynkę. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami.Dodać ser i ziemniaki i na koniec bakalie i pianę z białek.Wyłożyć masę na ciasto, ułożyć z pozostałego ciasta kratkę. Piec ok.45 min. 180*C.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Gość</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Pon 13:56, 24 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">Oponki albo jak kto woli obważanki drożdżowe <br /> <br />3 szkl. mąki <br />5 łyżek cukru <br />2 żółtka <br />5dkg drożdży <br />1 jajko <br />1 szkl śmietany kwaśnej <br />7 dkg margaryny lub oleju <br />1 łyżka spirytusu <br /> <br />Wszystkie składniki zagnieść na luźne ciasto. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Rozwałkować na ok 0,5 cm wycinać literatką krążki a w nich czymś małym dziurki. Gotować w gorącym oleju. posypać cukrem pudrem.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Wto 6:48, 18 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">CIASTO LUKSUSOWE <br /> <br />-ciasto- <br /> <br />Skł; 40 dkg. margaryny <br />40 dkg. cukru <br />14 dkg. mąki ziemniaczanej <br />14 dkg. mąki pszennej <br />2 łyżeczki prosz. do piecz. <br />1 łyżeczka amoniaku <br />10 dkg. orzechów mielonych <br />10 dkg. wiórek kokosowych <br />10 dkg. maku <br />aromat cytrynowy <br /> <br />Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać mąki, proszek i aromat oraz pianę z białek.Ciasto podzielić na 3 części. Do 1 dodać orzechy, do drugiej wiórki, do trzeciej mak. Piec osobno w temp.160-180*C ok. 20-30 min. <br /> <br />-masa orzechowa- <br /> <br />Skł; 1 szkl. mleka <br />1 szkl. mielonych orzechów <br />1 kost. margaryny <br />25 dkg. cukru <br /> <br />Orzechy sparzyć mlekiem, wystudzić. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać stopniowo orzechy. <br /> <br />Przełożenie- placek orzechowy, masa, placek kokosowy, masa, placek makowy, polewa.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 6:22, 01 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">No....teraz to chyba lepiej wygląda. postanowiłam uporządkować te swoje przepisy. Będę tu jeszcze coś dodawać co jakiś czas <img src="http://picsrv.fora.pl/images/smiles/ahappy.gif" alt="Happy" border="0" /> jeśli oczywiście chcecie <img src="http://picsrv.fora.pl/images/smiles/rebel_roll.gif" alt="Rolling Eyes" border="0" /></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 6:18, 01 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">PRZEMYSŁAWKA <br /> <br />-ciasto- <br />Skł; 30 dkg. mąki <br />20 dkg. margaryny <br />0,5 szkl. cukru pudru <br />3 żółtka <br />1 łyżeczka proszku do piecz. <br /> <br /> Zagnieść ciasto. Upiec dwa placki. <br /> <br />-masa I- <br /> <br />Skł; 70 dkg. jabłek <br /> 60 dkg. cukru <br /> sok z cytryny <br /> <br /> Jabłka zetrzeć a tarce zasypać cukrem i podsmażyć. <br />Ciepłym dżemem przełożyć placki, wystudzić. <br /> <br />-masa II- <br /> <br />Skł; 25 dkg. orzechów <br /> 1 szkl. gorącego mleka <br /> 25 dkg. masła <br /> 20 dkg. cukru <br /> <br /> Orzechy zemleć dodać, cukier, zalać gorącym mlekiem. <br /> Utrzeć masło, dodać po łyżce orzechy. <br />Na ciasto wyłożyć masę, schłodzić w lodówce Wierzch ciasta polać polewą.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 6:06, 01 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">CIASTO CAPPUCCINO <br /> <br />Biszkopt z 4 jajek na spód, <br />2 paczki biszkoptów <br /> <br />-masa- <br />Skł; 1 masło (koniecznie) <br /> 3 żółtka <br /> 1 całe jajko <br /> 3/4 szkl. cukru pudru <br /> 3 serki homogenizowane waniliowe <br /> 2 łyżeczki żelatyny <br /> 1 szkl. mleka w proszku <br /> 5 łyżek cappuccino na 2 szkl. wody <br /> <br />Do utartego masła dodać ubite jajka z cukrem, serki i mleko. <br /> Na koniec rozpuszczoną żelatynę (troszeczkę ciepłej wody) <br /> Na biszkopt wyłożyć część masy, na masę biszkopty <br /> maczane w kawie, na to masa i znów biszkopty i na wierzch <br /> masa, polać polewą czekoladową.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 6:02, 01 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">CIASTO HALI <br /> <br />-ciasto- <br />Skł; 2 szkl. mąki <br />2 łyżeczki prosz. do piecz. <br />0,5 kost. margaryny <br />0,5 szkl. cukru <br />2 jajka <br />1 żółtko <br /> <br />Zagnieść ciasto wyłożyć na blachę, podpiec. <br /> <br />-masa budyniowa- <br />Skł; 1 l. mleka <br />3 budynie czekoladow <br />cukier <br /> <br />Ugototować budynie, goące wyłożyć na podpieczonym cieście. <br /> <br />-masa serowa- <br />Skł; 0,5 kost. margaryny <br />0,5 szkl. cukru <br />4 serki homogenizowane waniliowe <br />3 jajka <br />1 białko <br />budyń śmietankowy <br />Margarynę utrzeć z cukrem, i stopniowo dodawać serek i żółtka <br />wsypać budyń, dodać pianę z białek. <br />Równo rozłożyć na wystudzonym budyniu. <br />Piec ok.40 min. 180*C. <br />Wystudzić w blasze. Wyjąć, polać polewą. <br /> <br />polewa czekoladowa</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 5:56, 01 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">Ciasto panda <br /> <br />Upiec biszkopt zwykły. przekroić na dwa placki. <br />-ciasto orzechowe- <br />Skł; 2 szkl. mąki <br />1 szkl. cukru <br />3 jajka <br />1 szkl. posiekanych orzechów <br />10 dkg. rodzynek <br />6 jabłek <br />1 łyżeczka sody <br />1 łyżeczka prosz. do piecz. <br />0,5 kost. margaryny <br /> <br />Jajka ubić z cukrem , mąkę wymieszać z proszkiem i sodą <br />i rozdrobnioną margaryną, stopniowo dodać do jajek <br />ubijając. Na koniec dodać orzechy, pokrojone <br />w kostkę jabłka i rodzynki. Piec ok. 40 min.175*C. <br /> <br />Skł; 0,5 l. mleka <br />2 budynie <br />2 łyżki cukru <br />10 dkg. wiórek kokosowych <br />1 margaryna <br /> <br />Mleko zagotować, wsypać wiórki kokosowe i budyń <br />rozrobiony w małej iliści mleka, ugotować, wystudzić. <br />Margarynę utrzeć z cukrem, ztopniowo dodać budyń z wiórkami. <br /> <br />PRZEKŁADAĆ - biszkopt, masa, ciasto orzechowe, masa, biszkopt, polewa, wiórki.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 5:51, 01 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">Trufle owsiane <br /> <br />Składniki <br />1/2 kg Płatki owsiane błyskawiczne <br />1 szklanka cukru <br />3 łyżki kakao <br />3 łyżki mleka <br />2 łyżki alkoholu <br />100 gram rodzynek <br />100 gram orzechy włoskie <br />1 margaryna <br /> <br />Margarynę, cukier i kakao mleko zmiksowac.... <br />Dodać resztę składników. <br />Dobrze wymieszać. <br />na tacy wylożonej folią uformowac prostokąt ,przykryć folią i dobrze <br />docisnąć.. schłodzić w lodówce. <br />pokroić i oblać czekoladą</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 5:48, 01 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">CYGAŃSKI TABOR I <br /> <br />-ciasto kruche- <br /> <br />Skł; 3 szkl. mąki <br />15 dkg. cukru <br />4 żółtka <br />3 łyżki śmietany <br />20 dkg. margaryny <br />1 łyżeczka prosz. do piecz. <br /> <br />Zagnieść. Podzielić na dwie części, upiec <br /> <br />-ciemny biszkopt- <br /> <br />Skł; 5 jajek <br />1 szkl. cukru <br />cukier waniliowy <br />1 i 3/4 szkl. mąki <br />2 łyżki kakao <br />2 łyżki wody <br />1 łyżeczka prosz. do piecz. <br />aromat <br />Ubić. Upiec w wąskiej, długiej blaszce. <br />Pokroić wzdłuż na paski pionowo i poziomo. <br /> <br />-masa budyniowa- <br /> <br />Skł; 0,5 l. mleka <br />6 łyżek cukru <br />2 budynie jasne <br />1 margaryna <br /> <br />Ze składników ugotować budyń. Wystudzić. <br />Margarynę utrzeć, stopniowo dodać budyń. <br /> <br />-dodatkowo- <br />2 galaretki-żółta i zielona <br /> <br />PRZEŁOŻENIE - ciasto kruche, masa, paski galaretki na przemian z paskami ciemnego biszkoptu, masa, ciasto <br />kruche, polewa.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 5:42, 01 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">Wedel przekładany <br /> <br />placek 1- <br /> <br />Skł; 10 dkg, margaryny <br />0,5 szkl. cukru pudru <br />0,5 szkl. mąki <br />4 jajka <br />1 łyżeczka prosz. do piecz. <br /> <br />Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. <br />Dodać mąkę i proszek oraz ubitą pianę z białek. <br />Wymieszać. Piec ok. 20-30 min. 180*C. <br /> <br />-placek 2- <br /> <br />Skł; j/w + 2 łyżki kakao Przygotować j/w, dodać nieco więcej mąki. <br /> <br />-placek 3- <br /> <br />Skł; j/w + 4 dkg. mielonych orzechów Przygotować j/w. <br /> <br />-masa- <br /> <br />Skł; 30 dkg. cukru <br />0,5 szkl. mleka <br />4 łyżki kakao <br />1,5 margaryny <br /> <br />Składniki (bez margaryny) wymieszć gotować ok. 10 min. <br />Margarynę utrzeć, stopniowo dodać polewę czekoladową. <br /> <br />dodatkowo <br />1 galaretka zielona <br />1 galaretka czerwona <br /> <br />Galaretki rozpuścić, każdą w 0,5 szkl. wody. <br /> <br />PRZEŁOŻENIE - placek 1, masa, tężejąca galaretka, placek 2, masa, galaretka , placek 3, polewa.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>reni33</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 5:34, 01 Lip 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">Keks (ale inny) <br /> <br />-ciasto- <br />Skł; 3 łyżki miodu <br />3 szkl. mąki <br />1 łyżka cukru <br />15 dkg. margaryny <br />1 płaska łyżeczka amoniaku <br />1 jajko <br />2 łyżki śmietany <br />2 płaskie łyżeczki sody <br /> <br />Miód i margarynę roztopić. <br />Dodać do wymieszanej reszty składników, zagnieść ciasto. <br />Podz ielić na 3 części, upiec 3 placki. 30 min. 200-220*C. <br />Jeden (najgorszy) pokruszyć. <br /> <br />-masa jabłkowa- <br /> <br />Skł; 1 kg. jabłek <br />1,5 galaretki wiśniowej <br />1 łyżka cukru <br />3 łyżki wody <br /> <br />Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, usmażyć z cukrem i wodą. <br />Dodać do gorących jabłek galaretkę, wymieszać. <br />Dodać pokruszone ciasto. Przestudzić. <br /> <br />-masa z kaszy manny- <br /> <br />Skł; 0,5 l. mleka <br />4 łyżki kaszy manny <br />2 łyżki cukru <br />10 dkg. wiórek kokosowych <br />1 margaryna <br />Mleko zagotować, wsypać wiórki kokosowe i kaszę mannę, ugotować, wystudzić. <br />Margarynę utrzeć z cukrem, ztopniowo dodać kaszę z wiórkami. <br /> <br />PRZEŁOŻENIE PLACKA - placek kruchy, masa jabłkowa, masa z kaszy manny, placek kruchy, polewa, wiórki.</span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/sky/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> </table>
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group.
Theme Designed By
ArthurStyle
Regulamin
