Anna4611 |
Wysłany: Pon 12:42, 13 Lut 2006 Temat postu: Bigos wegeteriański. |
|
Bigos
składniki:
1 kg.kapusty kiszonej,1 kg. pieczarek,1 kostka masła przyprawy do dań z kapusty.
Jak przyrządzić:
Jeżeli kapusta kiszona jest za kwaśna(przelać ciepłą wodą),następnie włożyć kapustę do garnka,zalać 2 szkl.wody i dusić pod przykryciem około
20 minut .W tym czasie umyć i pokroić pieczarki na większe kawałki i wrzucić do garnka z kapustą,następnie dodać masło i wszystko razem dusić 15 min.Na koniec dodać 2 lub3 przyprawy do dań z kapusty.Pod przykryciem dusić z 10 minut.
Smacznego!
Posdrawiam Anna. ) |
|