 Wysłany: Wto 11:49, 14 Mar 2006 Temat postu: Zasady parzenia herbaty |
|
Czas parzenia i temperatura wody zależą od rodzaju herbaty. Herbaty czarne-zalewamy wrzątkiem i zaparzamy 2,5 do 3minut. Herbaty zielone-chińskie zalewamy wrzątkiem o temperaturze 70-80*C., zaś japońskie60-70*C i parzymy 2,5do 3 minut.Można parzyć wielokrotnie,wydłużając do 4-5 minut parzenia.Znawcy twierdzą,że smak tej drugiej,czy nawet trzeciej jest znacznie lepszy i bogatszy. Herbaty białe-przyrządza się jak zielone. Herbaty owocowe- zalewamy wrzątkiem i parzymy 5 do 6 minut Posdrawiam  ) |
|
