Natalia
Moderator
Dołączył: 22 Sty 2006 Posty: 123
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Bydgoszcz
|
Wysłany: Śro 9:12, 08 Mar 2006 Temat postu: Zapiekanka pieczarkowa Tusi |
|
|
1 kg pieczarek
50dkg makaronu wstazki
50dkg twardego zoltego sera
duza cebula
2 zabki czosnku
pol litra smietany 12%
papryka w proszku
oregano
ziola prowansalskie
sol , pieprz
oraz maslo do wysmarowania naczynia
Makaron ugotowac al dente ( nie wiem co to znaczy :D ). Ser zetrzec na tarce o duzych oczkach . Cebule obrac i pokroic w kostke .
Czosnek obrac i drobniutko posiekac .
Pieczarki umyc , oczyscic i pokroic .
Pokrojona cebule zeszklic na oliwie , dodac czosnek oraz pieczarki . wymieszac i podsmarzyc .
Nastepnie dodac smietane , doprawic do smaku i chwile prozyc na malym ogniu.
Naczynie zaroodporne wysmarowac maslem i ukladac warstwami : makaron , pieczarki oraz ser , az do wyczerpania skladnikow . wierz powinien byc obficie posypany startym serem . Zapiekanke wstawic do nagrzanego piekarnika i zapiekac okolo 30 minut w temperaturze 180 st .
ps Zapiekanka byla Basi :D najwyzej oskarza mnie o plagiat a co mi tam :D
Post został pochwalony 0 razy
|
|