Natalia
Moderator
Dołączył: 22 Sty 2006 Posty: 123
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Bydgoszcz
|
Wysłany: Śro 10:01, 15 Mar 2006 Temat postu: zapiekanka pieczarkowo-ziemniaczana |
|
|
500 g ziemniaków,
250 g pieczarek,
9 łyżek oleju,
gotowy sos pieczrakowy,
pęczek dymki,
4 łyżki startego żółtego sera,
sól,
pieprz.
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki obrać, pokroić w krążki i podsmażyć na 6 łyżkach oleju. Wyjąć i osączyć. Oprószyć solą i pieprzem. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na pozostałym oleju. Doprawić. Dymkę pokroić i wymieszać z sosem. Ziemniaki i pieczarki ułożyć w natłuszczonej formie warstwowo, zalać sosem i posypać serem. Zapiekać 20 min. w temp. 250°C.
Post został pochwalony 0 razy
|
|